عدد الرسائل : 268 العمر : 34 المزاج : هوايتك : تاريخ التسجيل : 26/12/2008
موضوع: تحضير الكروكي السبت ديسمبر 27, 2008 5:49 pm
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليكم طريقة تحضير ' الكروكي ' االسطايفيييييي اولا نقوم بتحضير المقادير التالية :
8 بيضات 2 فانيلا 2 خميرة كاس سكر كاس لحظة ( حليب مجفف ) 1 كلغ من الفرينة كاس زيت مربى المشمش - طريقة التحضير - نضع البيضات كما في الصورة
ثم نضيف السكر نقوم بخلط البيض مع السكر جيدا كما هو موضح في الصورة بعد الخلط جيدا نضيف كاس من الزيت ثم نعود للخلط مرة اخرى بعد الخلط جيدا نضيف 2 من الفانيلا وكاس لحظة كما هو مبين في الصورتين
عاشقة الجنان مشرفة قسم الكروشيه
عدد الرسائل : 268 العمر : 34 المزاج : هوايتك : تاريخ التسجيل : 26/12/2008
موضوع: رد: تحضير الكروكي السبت ديسمبر 27, 2008 5:50 pm
بعدها نضيف الخميرة والفرينة حتى نتحصل على هذه العجينة بعد دهن الصينية بالزيت نضع العجينة على الشكل التالي ونقوم بوضعه داخل الفرن حتى ينضج بعد نضجه ندهنه بمربى المشمش
السبت ديسمبر 27, 2008 5:49 pm
